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Pasta alla norma

Pasta alla norma

Pasta alla norma Wenn die traditionell sizilianische Küche auf frisches saisonales Gemüse trifft, entsteht richtiges „Soulfood“.Die italienischen Insel-BewohnerInnen sind sich einig, dass für dieses Rezept „kurze“ Pasta verwendet wird, klassischerweise Maccheroni oder...
Spaghetti mit Mangold-Feta-Creme

Spaghetti mit Mangold-Feta-Creme

Spaghetti mit Mangold-Feta-Creme Ihr braucht ein schnelles Mittagessen, das in weniger als in etwa 20 Minuten zubereitet ist, satt macht und gut schmeckt? Dann macht ihr mit diesem Rezept alles richtig: Wir lieben diese Mangold-Sahne-Feta- Mischung mit einem Hauch von...
Kürbis-Knödel mit Salbei-Butter

Kürbis-Knödel mit Salbei-Butter

Kürbis-Knödel mit Salbei-Butter Wir sind mitten in der Kürbis-Zeit. Die orange-roten Hokkaido-Kürbisse sind dabei unsere liebsten und wir sind ganz verrückt nach neuen Rezepten. Dieses hier ist eines davon. Habt ihr schonmal Salbei-Butter probiert? Wenn nicht, dann...