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Traubensalat

Traubensalat Traubensalat – Eine köstliche Kombi Zutaten für 4 Personen 1 kl. Kopf Blattsalat 500 g grüne und oder blaue Trauben 2 Birnen 8 Scheiben Bacon (optional) 1 Schale rote Kresse 3 EL Öl 1 EL Walnussöl 2 EL Balsam-Essig 4 EL Weißwein 60 g Walnusskerne Salz,...

Hokkaido-Linsen Curry

Weißkohlsalat Knackig, frisch, klassisch – unser Weißkohlsalat geht immer! Zutaten für 4 Personen 1 junger  Weißkohl ca. 800-900g 2 Möhren 2 Zwiebeln 1 TL Öl Salatsauce: 3 EL Weißweinessig Saft von 1 Orange 1 TL Senf 100g Saure Sahne 2 EL Mayonnaise ½ TL Zucker 1 TL...
Erdbeer-Gurken-Salat

Erdbeer-Gurken-Salat

Erdbeer-Gurken-Salat Super-Sommer-Salat Zutaten für einen Salat: 500 g Erdbeeren 1 Gurke 1 El weißer Balsamicoessig 2 El Öl 1 El Agavensirup 25 g Minze 3 Lauchzwiebeln etwas Pfeffer (gemahlen) Zubereitung Die Erdbeeren waschen und vierteln. Dann die Gurke abwaschen,...