Seite wählen
Flotter Flammkuchen mit Birnen & Ziegenkäse

Flotter Flammkuchen mit Birnen & Ziegenkäse

Flotter Flammkuchen mit Birnen & Ziegenkäse Die Herbstzeit verbinde ich stark mit Quiches und Flammkuchen- vermutlich, weil wir in meiner Kindheit im Herbst draußen die letzten Lagerfeuer gemacht haben, zu denen wir FreundInnen und NachbarInnen eingeladen und...
Pasta alla norma

Pasta alla norma

Pasta alla norma Wenn die traditionell sizilianische Küche auf frisches saisonales Gemüse trifft, entsteht richtiges „Soulfood“.Die italienischen Insel-BewohnerInnen sind sich einig, dass für dieses Rezept „kurze“ Pasta verwendet wird, klassischerweise Maccheroni oder...
Spaghetti mit Mangold-Feta-Creme

Spaghetti mit Mangold-Feta-Creme

Spaghetti mit Mangold-Feta-Creme Ihr braucht ein schnelles Mittagessen, das in weniger als in etwa 20 Minuten zubereitet ist, satt macht und gut schmeckt? Dann macht ihr mit diesem Rezept alles richtig: Wir lieben diese Mangold-Sahne-Feta- Mischung mit einem Hauch von...
Kürbis-Knödel mit Salbei-Butter

Kürbis-Knödel mit Salbei-Butter

Kürbis-Knödel mit Salbei-Butter Wir sind mitten in der Kürbis-Zeit. Die orange-roten Hokkaido-Kürbisse sind dabei unsere liebsten und wir sind ganz verrückt nach neuen Rezepten. Dieses hier ist eines davon. Habt ihr schonmal Salbei-Butter probiert? Wenn nicht, dann...