von Franca | Okt 13, 2021 | Uncategorized
Vegetarische Frikadellen mit Kartoffeln und Apfelmus Frikadellen aus Blumenkohl – das geht?! Jaaa!! Und wie! Mensch könnte sie auch Bratlinge nennen, aber nein: sie schmecken tatsächlich eher wie Frikadellen und haben uns ziemlich umgehauen. Der Blumenkohl wird dabei...
von Franca | Okt 10, 2021 | Uncategorized
Buntes Lauch-Karottengemüse in Sahnesoße mit Kartoffelbrei Lauch und Karotten in cremiger Sahnesoße und dazu knackige saisonale Haselnüsse >>> wahnsinnig lecker! Ein schnelles Gericht, das von Innen wärmt, gut sättigt und mit dem wir unserem Körper etwas...
von Franca | Okt 10, 2021 | Herzhaft vegetarisch
Spitzkohl-Pfanne mit Spirelli Einfacher geht´s kaum: Mit nur drei Zutaten ist diese Pfanne minimalistisch und köstlich zugleich. Schon lange steht sie auf unserer „must do“ Liste für Rezepte und hat absolut überzeugt. Ein weiterer Beweis dafür, dass weniger auch mehr...
von Franca | Okt 6, 2021 | Herzhaft vegetarisch, Rezepte, Vegan
Spaghetti mit Rote Bete-Pesto Ein easy-peasy 30 Minuten- Rezept, das sich mehr als nur „lohnt“…Wir experimentieren gern mit unterschiedlichen Pesto-Rezepten- dieses hier bringt so richtig Farbe und gesunde Vitamine auf den Teller. Und schmeckt köstlich.Macht doch...
von Franca | Okt 3, 2021 | Uncategorized
Herbstpasta mit cremiger Kürbis-Möhren-Soße und gerösteten Kernen Ein köstliches Herbst-Soulfood! Wir lieben sie pikant mit einem Hauch von Chili, der durch die (vegane) Sahne etwas abgemildet wird.Tipp: Diese Herbstpasta ist ein ideales Reste-Rezept. Ob Champignons,...
