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Winterspargel-Reispfanne mit Pilzen und Parmesan

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Winterspargel-Reispfanne mit Pilzen und Parmesan Wie vielfältig wir uns auch im Winter mit saisonalem Gemüse ernähren können, zeigt uns der „Winterspargel“ – auch „Schwarzwurzel“ genannt. Den feinen Geschmack des Wintergemüses wollen wir hier mit Pilzen und...
Rote Winter-Quiche mit fruchtigem Salat

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Rote Winterquiche mit fruchtigem Rote-Bete-Apfel-Salat Was für ein Farbwunder! Diese Rote Bete-Tarte bezaubert nicht nur mit ihrem Aussehen, sondern auch mit ihrem feinen Geschmack. Die Kräuter könnt ihr variieren, ob Thymian, italienische Kräuter oder Minze- probiert...